Tavuklu Teriyaki noodle tarifi, kolay ve lezzetli bir yemek yapmak isteyenler için harika bir seçenektir. Adımları takip ederek bu lezzetli yemeği evde yapabilirsiniz. Gerekli malzemeler listesinde ihtiyacınız olan tüm ürünleri ölçülere uygun bir şekilde hazırlamalısınız.
- Yarım paket noodle
- 200 gram tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet tatlı biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı teriyaki sosu
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı teriyaki sosu
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı mısır nişastası
1. Tüm sos malzemelerini bir kapta karıştırın.
2. Son olarak mısır nişastasını da ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Sos hazır hale geldikten sonra bir kenarda bekletin.
1. Yarım paket noodle’yi paketindeki talimatlara göre pişirin.
2. Pişen noodle’yİ bir kenara alın ve bekletin.
1. Tavukları küçük parçalara ayırın ve tuz ile karabiberle marine edin.
2. Sıvı yağı bir tavada ısıtın ve tavukları kızartın.
3. Pişen tavukları bir kenara alın.
4. Aynı tavada ince dilimlenmiş soğan, sarımsak ve tatlı biberi kavurun.
5. Kavurduktan sonra tavukları tavaya geri ekleyin.
6. Ardından, sosu tavaya ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak pişirin.
7. Noodle’ları da tavaya ekleyin ve birkaç dakika karıştırın.
8. Tavuklu teriyaki noodle artık servise hazırdır.
Sıcak servis yapın ve üzerine susam serperek servis edin. Afiyet olsun!
Malzemeler
Tavuklu Teriyaki Noodle Tarifi için gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:
- 400 gr. noodle makarna
- 3 adet tavuk göğsü (küp şeklinde doğranmış)
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 2 adet küçük boy havuç (ince doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (ince doğranmış)
- 1 adet sarı biber (ince doğranmış)
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 3 diş sarımsak (ince doğranmış)
- 1/4 su bardağı Teriyaki sosu
- 1/2 su bardağı tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/4 su bardağı soya sosu
- 2 yemek kaşığı şeker
Tüm bu malzemeleri tarifimiz için kullanabilirsiniz. Şimdi sıra lezzetli sosumuzu hazırlamakta.
Tavuklu Teriyaki Sosu
Tavuklu Teriyaki noodle tarifinin en essiz lezzetlerinden biri, teriyaki sosudur. İşte Teriyaki sosunun yapımı için gerekli olan malzemeler:
| Malzemeler | Ölçü |
|---|---|
| Soya sosu | 1/2 su bardağı |
| Tavuk suyu | 1/2 su bardağı |
| Beyaz şarap | 1/4 su bardağı |
| İri taneli şeker | 1/4 su bardağı |
| Susam yağı | 2 yemek kaşığı |
| Sarımsak, rendelenmiş | 3 diş |
| Zencefil, rendelenmiş | 1 yemek kaşığı |
| Mısır Nişastası | 1 yemek kaşığı |
Bu malzemeleri kullanarak, lezzetli Tavuklu Teriyaki sosunu hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
- Beyaz şarap, tavuk suyu, iri taneli şeker, soya sosu ve susam yağını bir tencerede karıştırın.
- Orta ateşte kaynatılmadan önce, sarımsak ve zencefili tencereye ekleyin ve karıştırın.
- Tencereyi bir tahta kaşıkla karıştırın.
- Kaynama noktasına geldiğinde, karışıma azar azar mısır nişastası ilave edin ve çırpın.
- Karışım koyulaşıncaya kadar devam edin.
- Sosunuz hazır, afiyet olsun!
Sos İçin Gereken Malzemeler
Sos için gereken malzemeleri ve ölçüleri aşağıda bulabilirsiniz. Bu lezzetli tavuklu teriyaki sosu için kullanılacak tüm malzemeler en taze halleriyle hazırlanmalıdır. Sosun ne kadar lezzetli olduğu malzemelerin kalitesine bağlıdır. Sosun yapımında kullanılacak malzemeler şunlardır: Soya sosu (yarım su bardağı), çiçek yağı (bir yemek kaşığı), su (yarım su bardağı), esmer şeker (bir yemek kaşığı), limon suyu (bir yemek kaşığı), sarımsak (iki diş, ince kıyılmış), zencefil (bir yemek kaşığı, rendelenmiş), mısır nişastası (bir yemek kaşığı, su ile karıştırılmış).
Sos Hazırlama Adımları
Sos hazırlamak için öncelikle sos yapımı için gerekli olan malzemeleri hazırlayın. Gereken malzemeler arasında, soya sosu, bal, beyaz şarap, tuz, karabiber, sarımsak ve mısır nişastası yer almaktadır. Büyük bir kasede, soya sosu, bal ve beyaz şarabı karıştırın. Karışımı bir kenara koyun. Tavaya zeytinyağını ekleyin ve sarımsakları ekledikten sonra kısık ateşte yaklaşık 2 dakika kavurun. Karışıma önceden hazırladığınız soya soslu karışımı ekleyin. Sos kıvamını aldığında, tuz ve karabiberle tatlandırın ve son olarak mısır nişastasını ekleyerek kısık ateşte karıştırın. Sos hazır!
Noodle Hazırlama Adımları
Noodle yapımı oldukça kolaydır ve sonuç oldukça lezzetlidir. Noodle yapmak için gereken malzemeler arasında sadece su ve noodle vardır. İşte yapmanız gereken adımlar:
- Büyük bir tencereye su koyun ve kaynatın.
- Noodle’larınızı suya koyun ve 2-3 dakika pişirin.
- Daha sonra, noodle’ları tencereden çıkarın ve soğuk suyla yıkayın.
- Noodle’ları süzgece koyun ve sudan tamamen arındırın.
Bu adımları tamamladıktan sonra, noodle’lar hazır hale gelir ve Tarifin devam eden kısmında kullanılabilir.
Tavuklu Teriyaki Noodle Tarifi
Tavuklu Teriyaki noodle tarifi oldukça kolaydır ve lezzetli bir yemektir. İşte tavuklu teriyaki noodle yapmak için gereken adımlar; İlk önce tavuğu dilimleyip marine edin. Ardından tavukları tavada kızartın. Noodlelarınızı ayrı bir tencerede pişirin. Tencereye soya sosu, tatlı chili sosu, zencefil, sarımsak ve şeker ekleyin. Tavuk ve noodleları bu sosla harmanlayın. Üzerine taze soğan ve susam serperek servis edebilirsiniz. Damak tadınıza göre baharatları arttırıp ya da azaltabilirsiniz. Tavuklu teriyaki noodle tarifi, hızlı ve kolay bir yemek yapmak isteyenler için idealdir.
Final Servis
noktasında, farklı bir sunum yaparak lezzetli Tavuklu Teriyaki Noodle Tarifi’nin tadını en iyi şekilde çıkarmak için önerilerimiz var. İsterseniz, servis yaparken yanında tercih edeceğiniz bir içecek hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, sofranızı süslemek için birkaç yeşillik kullanabilir veya limon dilimleriyle garnitür yapabilirsiniz. Tavuklu Teriyaki Noodle Tarifi’ni daha fazla lezzetlendirmek isterseniz, üzerine acı biber sosu ya da soya sosu gezdirebilirsiniz. Servis yapmadan önce, önceden hazırladığınız teriyaki sosuna bir parça tereyağı katarak çırpın ve servis yapacağınız tabağın içindeki tavuklu noodle’ların üzerine gezdirin. Son dokunuş olarak, yeşil soğan veya çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz. Hazırlanan lezzetli Tavuklu Teriyaki Noodle Tarifi’nin yanında keyifle yemek yiyebilirsiniz!
